جزوه مبانی زیست شناسی سلولی

بخشی از متن فایل
لیزوزوم
اندامکی غشادار است به اشکال مختلف عمدتا بیضی شکل دیده می شود اندازه آن ./۲۵ تا ./۵ میکرون است کوچکتر و متراکم تر از میتوکندری است غشای آن ضخامتی حدود ۷۵ آنگستروم در سمت داخلی غشا پوشش گلیکوپروتئینی دیده می شود در داخل آن ماتریکس یکنواختی وجوددارد گاهی یکنواخت (هموژن) گاهی غیریکنواخت (هتروژن) می باشد.لیزوزوم ها حدود ۵۰ نوع آنزیم دارند مانند گلوزیداز (تجزیه کربوهیدرات) لیپاز،پروتئاز،نوکلئاز و …تمامی آنزیم های آن هیدرولاز هستند در نتیجه باعث هضم و تجزیه مواد می شوند این آنزیم ها در ماتریکس لیزوزوم قرار دارند
آنزیم های لیزوزوم

عمل هیدرولازی دارند
ساختمان گلیکوپروتئینی دارند
درPHاسیدی(۴/۵-۵)فعالند
.۱هیدرولیزکننده پروتئین ها:پروتئازوپپتیدازها(کاتپسین-کلاژنازها-کربوکسی پپتیدازهاA,B,C-گلوتامات کربوکسیلاز)
.۲هیدرولیزکننده لیپیدها:استرازهاوفسفولیپازها
.۳گلیکوزیدازها:(آلفا۱و۴-گلوکوزیداز-بتا گلوکورونیداز-الفامانوزیدازو…)
.۴هیدرولیزکنندهاسیدهای نوکلئیک:DNase-Rnase
.۵فسفاتازها:(اسیدفسفاتاز-فسفو دی استراز-فسفاتیدیک اسیدفسفاتاز)
انواع لیزوزوم
۱)لیزوزوم اولیه: این لیزوزوم فرم غیر فعال لیزوزومی است .دارای ماتریکس هوموژن است
۲)لیزوزوم ثانویه: فرم فعال است ماتریکسی هتروژن دارد عمل تجزیه کندگی آن اغاز شده و شامل  لیزوزوم دگرخواری Hetrolytic و لیزوزوم خودخواری Autolytic هستند.
üهتروفاگوزوم
üاتوفاگزوم
üاجسام باقیمانده
ü